Tenuta Poggio Rosso Senza Nome I.G.T. Toscana Bianco 2022 750 ml

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Tenuta Poggio Rosso Senza Nome I.G.T. Toscana Bianco 2022 750 ml

Un vino prodotto senza alcuna tecnologia moderna e senza l’utilizzo di prodotti enologici.
Un vino come si faceva nelle campagne contadine. Fatto con la semplicità e secondo le tradizioni di un tempo.
Per certi aspetti un vino intrigante, severo, estremo, che riesce a trasmettere le peculiarità più belle di questo territorio etrusco.

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Descrizione

Tenuta Poggio Rosso Senza Nome I.G.T. Toscana Bianco 2022 750 ml

Un vino prodotto senza alcuna tecnologia moderna e senza l’utilizzo di prodotti enologici.
Un vino come si faceva nelle campagne contadine. Fatto con la semplicità e secondo le tradizioni di un tempo.
Per certi aspetti un vino intrigante, severo, estremo, che riesce a trasmettere le peculiarità più belle di questo territorio etrusco.

Vitigni : 100% Vermentino

Affinamento : 50 giorni di macerazione sulle bucce e 5 mesi in anfora

Abbinamenti consigliati : aperitivo, pesce, zuppe toscane, arrosti di carni bianche , formaggi    media stagionatura

Note di degustazione : Il vino più austero dei bianchi prodotti, lascia note di camomilla, fieno ed erbe officinali. Grande mineralità in bocca, ingresso deciso e sapido con un tannino ben distribuito.

Temperatura di servizio : Servire ad una temperatura di 14°C.

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