Col di Bacche Vermentino I.G.T. Toscana 2021 750 ml
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Col di Bacche Vermentino I.G.T. Toscana 2021 750 ml
Uvaggio: Vermentino 100%
Esaurito
Descrizione
Col di Bacche Vermentino I.G.T. Toscana 2021 750 ml
Uvaggio: Vermentino 100%
Epoca di raccolta: prima decade del mese di settembre
Densità media per ettaro: 5.500 ceppi/ha
Sistema di allevamento: cordone speronato
Resa per ettaro: 70ql /ha
Terreno: medio impasto tendente al sabbioso
Vinificazione: in acciaio a temperatura controllata
Affinamento: per 6 mesi in acciaio ed alcune settimane in bottiglia
Alcol svolto: 12 %
Produzione media annua: 7.000 bottiglie
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