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ABBADIA ARDENGA BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2016 75 cl
Questo vino è l’espressione più complessa ed elegante del vitigno Sangiovese. È prodotto con le uve del vigneto “Piaggia”. L’ottima esposizione e l’eccezionale pedoclima conferiscono a questo vino grande personalità ed equilibrio.
Esaurito
ABBADIA ARDENGA BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2016 75 cl
Questo vino è l’espressione più complessa ed elegante del vitigno Sangiovese. È prodotto con le uve del vigneto “Piaggia”. L’ottima esposizione e l’eccezionale pedoclima conferiscono a questo vino grande personalità ed equilibrio.
NOME DEL PRODOTTO
Brunello di Montalcino DOCG
COMPOSIZIONE
100% uve Sangiovese Grosso
LUOGO D’ORIGINE
Vigna “Vigna Piaggia”. Esposizione sud-ovest
SISTEMA DI FORMAZIONE
Cordone speronato
RESA MEDIA IN UVA
50 q.li/Ha
RACCOLTA
Le uve vengono raccolte a mano all’inizio di ottobre
FERMENTAZIONE
In serbatoi di acciaio inox
PERIODO DI FERMENTAZIONE
18 giorni
PERIODO DI MATURAZIONE
36 mesi in botti di rovere di Slavonia
12 mesi in vasche di acciaio inox
12 mesi in bottiglia
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